Kerry Real Sabor Elite 500Gr
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Kerry Real Sabor Elite 500Gr
É um condimento preparado indicado para produtos cárneos.
Recomendação de uso: 500g para 100kg de massa.
Ingredientes
Sal, proteína vegetal hidrolisada, açúcar, especiaria (cebola em pó) e realçadores de sabor glutamato de sódio (INS 621), inosinato dissódico (INS 631) e guanilato dissódico (INS 627). ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Especificações Físico-Químicas
| Análise | Faixa |
| Cor | Bege |
| Aspecto | Pó fino |
| Matéria Estranha | Ausente |
| pH | 4,90 à 6,90 (sol. 1%) |
| Umidade | Máx. 5,0% |
| Sal | (89,00 +/- 3,50)% |
Especificações Microbiológicas
| Análise | Faixa |
| Coliforme 45°C | Máx. 100 UFC/g |
| Salmonella | Ausente/25g |
É um condimento preparado indicado para produtos cárneos. Recomendação de uso: 500g para 100kg de massa.
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Kerry Real Sabor Elite 500Gr
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Ótimo atendimento
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