Tripa De Colágeno Brascase Cal. 23Mm Caixa Com 25 Unid.

Tripa de Colágeno Comestível 23mm – 350 metros (25 tubos)

Ideal para linguiças frescas e curadas com acabamento uniforme, praticidade no preparo e excelente rendimento.

✔️ Comestível – não precisa remover para consumo
✔️ Pronta para uso – seca, sem necessidade de hidratação ou enxágue
✔️ Alta uniformidade – mais padrão na produção
✔️ Indicada para linguiça toscana, mista, de frango, pernil, tipo salaminho e outras

O que é a tripa de colágeno?
É produzida a partir de colágeno natural, uma proteína presente em mamíferos. Comparada à tripa animal, ela oferece mais facilidade no manuseio, maior regularidade no calibre e excelente desempenho no embutimento.

Aplicações recomendadas:
🔸 Linguiça toscana
🔸 Linguiça de frango ou pernil
🔸 Linguiça mista
🔸 Linguiça curada tipo salaminho
🔸 Embutidos frescos ou defumados

Especificações Técnicas:
📦 Quantidade: 25 tubos
📏 Medida por tubo: 14 metros (total de 350 metros)
📐 Calibre: 23mm
⚖️ Ensaque médio: 6,5kg por tubo
🧪 Produto comestível | Uso direto (seca)

Modo de uso:
👉 Pronta para embutir
👉 Dispensa qualquer preparação: não precisa hidratar, enxaguar ou tratar

✅ Mais rendimento, mais padronização, mais agilidade
📦 Indicado para uso comercial e artesanal

Adquira agora sua tripa de colágeno e leve mais praticidade e qualidade à sua produção de embutidos!